Kedd van.
A tegnapi nap edzés nélkül telt. Nagyjából egy hete meghúztam a derekam felhúzásnál. Fejembe vettem, hogy minden héten emelek a használt súlyokon. Messze voltam / vagyok még az ismert határaimtól is, tehát nem volt merész az elgondolás. Az utolsó sorozat első ismétlésénél - ami egyben az utolsó is lett - annyira figyeltem a trapézizmom fixálására a mozdulat elején (és a törzsemre ugyanennyire nem), hogy meghúztam a derekam. Volt egy nagyon rossz nap, amikor nagyon nehéz volt mozognom, de másnapra már szinte tünetmentes lett.
Ennek ellenére, 6 nappal az eset után, azért még nem csaptam bele ismét a felhúzásokba. Itt megragadnám az alkalmat, hogy meséljek kicsit a teremről, ahová járok. Mindenféle elfogultság nélkül, azt kell mondjam, szuper terem. Mindig minden eszköz a helyén van, ugyanabban a pozícióban, ahogy az elvárt. Tisztaság van és rend. A géppark nem új, nem modern, nem csilli-villi, de tiszta, viszont mindegyik eszköz, amit eddig kipróbáltam tökéletes, jól személyreszabható és a mozdulat pályája is rendben van.
Több, mint fél éve vacakol a rotátorköpenyem egyik szalagja. Végül tegnap jutottam odáig, hogy megmutassam egy dokinak. Rég óta terveztem, de egy nem túl kellemes véletlen miatt alakult úgy, hogy végre végére tudok járni a dolognak. A feleségem fejébe vette, hogy elindul egy Spartan Race-en. Meg is tette, de sajnos lesérült picit. Mikor a balesetire vittem - ha már ott voltunk - rákérdeztem a vállfájdalmamra is. Mivel tényleg mindent kipróbáltam, pihentetés, krémek, masszírozás stb. és nem javult a dolog, valószínűleg szurit kapok majd, hogy az állandó gyulladás megszűnjön.
Miután közel 3 órás várakozás volt mögöttünk és nagyon éhes volt már mindenki - gyerekekkel együtt voltunk - úgy gondoltam, sütni fogok valamit, ha hazaértünk. Ez pedig nem más, mint TK olívás bagett.
A recept nagyon egyszerű:
- 170 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 20 g kókuszzsír
- egy kávéskanál só
- fél zacskó porélesztő
- 120 ml tej (bármilyen magtej jól működik)
- olívabogyó ízlés szerint
A lisztet, a kókuszzsírt a sót és az olívabogyókat kirakjuk egy tálba. A tejben megpróbáljuk felfuttatni az élesztőt, majd összekeverünk mindent, amink van. Átgyúrjuk, bagetteket formázunk belőle, a tetejét picit megkenjük tejjel és mehet be a sütőbe. A sütő aljára egy edénybe kb. 2 dl vizet töltöttem. 180 fok és nagyjából 15-20 perc és kész.
Szerintem tök jó lett.
