Csipet-csapat, akcióban :)

Az előző posztban már említettem, hogy előfordul néha, hogy családilag lemegyünk az edzőterembe. Ez biztosan többeknek furcsa lehet, vagy úgy tűnhet, hogy valamiféle megszállottság dolgozik ennek hátterében. Szó sincs ilyesmiről. Tetszik nekik a mozgás ezen formája is. Óvatosak vagyunk, de engedjük, hogy néha kipróbálják magukat. :)

Beni lábtolózik

Utána pedig következik egy jó kis fehérjés palacsinta, csokikrémmel otthon. És ha már ez, akkor leírom, hogy csinálom.

A pala:

• 100g zabpehelyliszt
• 50g natúr tejsavófehérje
• 1db tojás
• 1-2ek kókuszzsír
• egy csipetnyi só
• valamilyen magtej / víz ízlés szerint (ki milyen vastag palacsintákat szeretne) :) 

Elkészítése: 

• összekever
  (Nem rég óta tudom, hogy a konyhai robotgép elképesztően meg tudja könnyíteni az ember dolgát.)
• megsüt
• tányérra rak

Itt épp piskóta készül, nem palacsinta, de a kép hasonló :)

A csokikrém:

• 50g holland kakaópor (a 20% körüli, zsíros szvsz. jobb)
• 50g vaj
• valamilyen édesítő, ízlés szerint

Elkészítése: 

• vaj felolvaszt
• kakaó beleszór
• kakaót jól elkever
• édesítő bele

És kész is van, mehet a palacsintába. Előre szólok, hogy ez ilyen masszív fajta! Natúr tejsavóval szoktam belecsempészni a tejcsoki jelleget. Hozzáteszem: működik. Ebből 1-2 darab, garantáltan eltelít. Érdemes kipróbálni a sajtos verziót is... már nem úgy, hogy mindezekre sajtot tenni (bár ki tudja... a palacsinta jó, a csokikrém jó, a sajt jó, a sodó jó.. :)) hanem a csokikrém helyett sajttal is érdemes kipróbálni, szerintem nagyon jó!